hopIQ hat 10 Biere mit denselben Trübung und Pfirsichnoten gefunden wie Tesseract. Tesseract war das erste Double IPA von Grimm. Der erste Sud entstand 2014, als die Brauerei noch bei Partnerbrauereien zu Gast war, seither kehrt das Bier regelmäßig zurück. Gehopft wird mit Mosaic, Falconer's Flight und Citra, im Glas zeigt es sich trüb und goldgelb. In der Nase liegen Guave, Melone und Maracuja, am Gaumen folgen Pfirsich-Fruchtgummi und eine harzige, würzige Fichtennote. Die Süße bleibt ausgewogen, der Körper ist cremig und voll, die Bittere fest, aber an den Rändern weich. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: St-Ambroise Double NEIPA — 73%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 73%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
