Ähnliche Biere wie Quetsche Tilquin à l'ancienne

hopIQ hat 10 Biere mit denselben Säure und Fruchtnoten wie Quetsche Tilquin à l'ancienne gefunden. Frische, entsteinte Pflaumen, entweder Prune de Namur oder echte elsässische Quetsche, gären vier Monate in einem Verschnitt aus ein- bis dreijährigen Lambics, mit mindestens 250 g Frucht je Liter, danach folgen mindestens drei Monate Flaschengärung. Im Geschmack säuerlich und leicht sauer, fruchtig und rund, mit leichter Trockenheit von der Pflaumenhaut; die Nase erinnert an Pflaumenbrand. Unfiltriert und unpasteurisiert, aus Würze von Boon, Lindemans, Girardin und Cantillon.

Ähnliche Biere nach Aromaprofil sortiert, nicht nach Beliebtheit.Ähnliche Biere nach Aroma, nicht nach Beliebtheit.