hopIQ hat 10 Biere mit denselben Honignoten und Trockenheit gefunden wie Bière de Miel. Bière de Miel greift eine Spezialität des Brauhofs Rimaux-Deridder auf, die um 1880 auf regionalen Landwirtschaftsmessen Preise gewann. Nach der Übernahme durch die Familie Dupont verschwand sie und kehrte 1997 als Bio-Bier zurück, mit einer getreuen Kopie des alten Etiketts. Der Honig vergärt in der Flasche vollständig, deshalb ist das Bier nicht süß. In der Nase stehen Kastanienhonig, Orange und Blüten wie Mimose, am vollen, trockenen Gaumen kommt Haselnuss hinzu. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Grimbergen Hop Karakter — 76%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 76%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.