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Yankee & Kraut

Germany · Regional · Known for Hazy IPA · Fruited SourWebsite
Bekannt für Hazy IPA · Fruited Sour

Yankee & Kraut aus Ingolstadt begann am 25. Februar 2016 mit dem Lohnbrauen, aufgebaut vom amerikanischen Hobbybrauer Bryan France und seinem Freund Max Senner. Bryan braut seit seinem 17. Lebensjahr in Reno, Nevada, besuchte einen Brauerkurs in Weihenstephan und erreichte dort mit seinem ersten kaltgehopften IPA das Finale eines Wettbewerbs. Das Sortiment reicht von Hazy IPAs bis zu Lagerbieren; die beiden haben eine eigene Brauerei in Bayern.

10Biere
4Stile
6%Avg ABV
2016Gegründet
Konsistenz· Anteil über Katalog-Ø
0%
Katalog-Ø 15%

Biere von Yankee & Kraut

10 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Yankee & Kraut verteilen sich über 4 Stilfamilien.

Signatur · 10 Biere
IPA 5Lager 2Sour 2Pale Ale 1

Bei diesen 10 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

fruchtig
8 von 10 Bieren
hopfig
7 von 10 Bieren
erfrischend
9 von 10 Bieren
tropisch
6 von 10 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileYankee & Kraut
in keinem Bierin jedem Bier
Weizennoten
in 6 von 10 · typische ähnliche Stile-Brauerei: weniger als 1 von 5
Weit ausgeprägter Weizennoten als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 50%
Ø Beer-Performance
0
Biere in den Top 100
0 / 10
Biere über dem Median
#2977
bestplatziertes Bier
More Hops Than Brains

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 50% des Katalogs, gemessen über 10 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Yankee & Kraut

Yankee & Kraut aus Ingolstadt begann am 25. Februar 2016 mit dem Lohnbrauen, aufgebaut vom amerikanischen Hobbybrauer Bryan France und seinem Freund Max Senner. Bryan braut seit seinem 17. Lebensjahr in Reno, Nevada, besuchte einen Brauerkurs in Weihenstephan und erreichte dort mit seinem ersten kaltgehopften IPA das Finale eines Wettbewerbs. Das Sortiment reicht von Hazy IPAs bis zu Lagerbieren; die beiden haben eine eigene Brauerei in Bayern.

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