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Alman's Helles

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Ein goldenes Helles, rund, blumig und leicht süßlich. Die Brauerei nennt es ein traditionelles Helles, klar und weich, eine Ode an die Umgebung. Der Hopfen kommt ausschließlich und direkt von Hopfenbauer Matthias Siebler aus der Hallertau. Ein Bier von Yankee & Kraut aus Ingolstadt in Bayern, 5,2 % Alkohol, ausgeschenkt im Taproom Zwølf in Ingolstadt.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Leicht herb
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
sauberblumigEdelhopfennoten
sauber
blumig
Edelhopfennoten
brotartig
malzig
Aroma
The nose opens with clean, delicate floral notes from the noble Hallertau hops, accompanied by subtle herbaceous undertones.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Alman's Helles

◎ Aussehen

Alman's Helles presents a pale golden hue characteristic of the style, with excellent clarity and bright luminosity. The head forms a fine, persistent white foam that clings to the glass with good adhesion. Carbonation is lively and well-integrated, creating a refined visual presentation.

pale goldencrystal clearpersistent headfine carbonation

◌ Aroma

The nose opens with clean, delicate floral notes from the noble Hallertau hops, accompanied by subtle herbaceous undertones. A light, soft malt backdrop emerges beneath, contributing gentle grainy and slightly sweet impressions without dominance. The overall profile is refined and approachable, with no harsh or oxidative character.

floral hop aromaticsnoble Hallertausoft grain notesclean and subtle

◐ Geschmack

The palate enters smooth and round, with a gentle sweetness that reflects careful malt selection and balance. Mid-palate reveals the characteristic noble-hop signature—refined, slightly herbal, and moderately bittering without aggression. Bitterness integrates harmoniously, lingering softly as the finish approaches, while a bready, malty character provides foundation throughout.

smooth entrynoble-hop refinementmoderate bitternessmalt-forward balance

◑ Abgang

The finish is clean and refreshing, with bitterness tapering gently into a crisp, dry conclusion. A faint malty sweetness persists briefly in the aftertaste, leaving the palate poised and inviting another sip.

crisp finishrefreshing aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
80
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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