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California Love

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Trocken, bitter, fruchtig, harzig und pinienartig, mit leichter Dank-Note: ein West Coast IPA, gehopft mit Centennial Cryo, Idaho 7 Cryo, Mosaic Cryo und Herkules. Als Malz kommt nur Pilsner Malz zum Einsatz. Ein Bier von Yankee & Kraut aus Ingolstadt in Bayern, 6,8 % Alkohol bei 15° Plato Stammwürze. Die Brauerei hat auch eine Version unter dem Namen Mountains Out veröffentlicht, mit gleicher Stärke und gleicher Beschreibung.

Alk.
6.8%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden7
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
harzigfruchtigKiefernnoten
harzig
fruchtig
Kiefernnoten
hopfig
harzig-erdig
zitrusartig
Aroma
Assertive hop character leads with bright citrus and resinous pine notes, layered with herbaceous and earthy undertones from the Cryo varieties.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für California Love

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head that leaves distinct lacing on the glass. The carbonation is brisk and well-integrated, supporting steady foam retention throughout the drinking experience.

pale goldenclearfine lacingwell-carbonated

◌ Aroma

Assertive hop character leads with bright citrus and resinous pine notes, layered with herbaceous and earthy undertones from the Cryo varieties. The Pilsner malt provides a clean, neutral base without competing sweetness, allowing the dank edge to emerge distinctly on the back of the nose.

citruspine resinherbal dankclean malt backdrop

◐ Geschmack

Crisp entry with immediate bitterness that builds through the mid-palate, grounded in piney and resinous hop character. The single malt bill ensures a dry, lean body with minimal residual sweetness; fruity notes surface briefly before the bitter finish dominates.

trockenbitterharziglean body

◑ Abgang

Long, dry finish with lingering bitterness and subtle fruity esters fading slowly. The aftertaste remains piney and slightly dank, characteristic of West Coast hop profiles.

long dry finishpersistent bitternesspiney aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
80
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Über West Coast IPA

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Was ist ein West Coast IPA?

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