Die Schlegel Brauerei wurde am 1. Mai 1854 vom bayerischen Braumeister Johann Joachim Schlegel in der Alleestraße in Bochum gegründet. Bis 1900 war sie die zweitgrößte Brauerei der Stadt; 1918 fusionierte sie mit der Scharpenseel Brauerei zur Schlegel-Scharpenseel-Brauerei AG. 1971 übernahm die Dortmunder Union-Schultheiss-Brauerei AG das Unternehmen. Im Dezember 1979 beschloss der Vorstand, den Betrieb einzustellen; die Produktion wurde im Juli 1980 endgültig eingestellt – nach mehr als 125 Jahren Brauereigeschichte.
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Die Schlegel Brauerei wurde am 1. Mai 1854 vom bayerischen Braumeister Johann Joachim Schlegel in der Alleestraße in Bochum gegründet. Bis 1900 war sie die zweitgrößte Brauerei der Stadt; 1918 fusionierte sie mit der Scharpenseel Brauerei zur Schlegel-Scharpenseel-Brauerei AG. 1971 übernahm die Dortmunder Union-Schultheiss-Brauerei AG das Unternehmen. Im Dezember 1979 beschloss der Vorstand, den Betrieb einzustellen; die Produktion wurde im Juli 1980 endgültig eingestellt – nach mehr als 125 Jahren Brauereigeschichte.
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