Modest Beer
Modest Beer ist eine kleine unabhängige Brauerei in Bangor in der nordirischen Grafschaft Down. Sie gehört Gründer und Braumeister Chris Morris, einem früheren Steuerberater, der sie zusammen mit seiner Frau Lauren betreibt. Begonnen hat der Betrieb Ende 2019 in einer umgebauten Garage in Holywood, später teilte er sich Räume mit einer anderen Brauerei bei Randalstown; seit 2025 wird in einer Halle am Balloo Drive gebraut und abgefüllt, mit Thekenverkauf vor Ort. Neben einem kleinen festen Sortiment aus trübem Pale Ale, IPA und Pils laufen Reihen, deren Hopfung von Sud zu Sud wechselt.
Biere von Modest Beer
8 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Modest Beer verteilen sich breit über 5 Stilfamilien.
Bei diesen 8 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Modest Beer
Modest Beer ist eine kleine unabhängige Brauerei in Bangor in der nordirischen Grafschaft Down. Sie gehört Gründer und Braumeister Chris Morris, einem früheren Steuerberater, der sie zusammen mit seiner Frau Lauren betreibt. Begonnen hat der Betrieb Ende 2019 in einer umgebauten Garage in Holywood, später teilte er sich Räume mit einer anderen Brauerei bei Randalstown; seit 2025 wird in einer Halle am Balloo Drive gebraut und abgefüllt, mit Thekenverkauf vor Ort. Neben einem kleinen festen Sortiment aus trübem Pale Ale, IPA und Pils laufen Reihen, deren Hopfung von Sud zu Sud wechselt.
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