Grupo Modelo
Die Geschichte der Grupo Modelo beginnt am 25. Oktober 1925 mit der Eröffnung der Cervecería Modelo in Tacuba, damals am Stadtrand von Mexiko-Stadt; die Gesellschaft dahinter war bereits 1922 gegründet worden. Als erstes Bier floss am Eröffnungstag das dunkle Negra. In den folgenden Jahrzehnten übernahm die Gruppe Regionalbrauereien wie Estrella in Guadalajara und Pacífico in Mazatlán, 2017 kam in Hunucmá die neue Cervecería Yucateca hinzu. Seit 2013 gehört das Unternehmen zu AB InBev, die US-Markenrechte liegen bei Constellation Brands.
Biere von Grupo Modelo
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Grupo Modelo braut ausschließlich innerhalb einer Stilfamilie — der Unterschied liegt im Wie, nicht im Was.
Bei diesen 13 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Montejo
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 57% des Katalogs, gemessen über 11 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Grupo Modelo
Die Geschichte der Grupo Modelo beginnt am 25. Oktober 1925 mit der Eröffnung der Cervecería Modelo in Tacuba, damals am Stadtrand von Mexiko-Stadt; die Gesellschaft dahinter war bereits 1922 gegründet worden. Als erstes Bier floss am Eröffnungstag das dunkle Negra. In den folgenden Jahrzehnten übernahm die Gruppe Regionalbrauereien wie Estrella in Guadalajara und Pacífico in Mazatlán, 2017 kam in Hunucmá die neue Cervecería Yucateca hinzu. Seit 2013 gehört das Unternehmen zu AB InBev, die US-Markenrechte liegen bei Constellation Brands.
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