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Brauerei Baumgartner

Austria · Regional · ★ Award winning · Known for a full range of stylesWebsite
★ PrämiertBekannt für volle Stilvielfalt

Baumgartner braut in Schärding im Innviertel. 1609 wurde das Stammhaus der Brauerei innerhalb der Stadtmauern gegründet. 1954 zog die Produktion vor die Stadttore; am alten Standort steht heute der Brauereigasthof Bums'n. Nach über 400 Jahren Familienbesitz ging die Brauerei 1989 in die gemeinnützige Baumgartner-Spanlang-Stiftung über und blieb unabhängig. Das Wasser kommt aus dem eigenen Brunnen, der Hopfen aus dem Mühlviertel. Kapsreiter ist eine Traditionsmarke des Hauses.

20Biere
3Stile
5.5%Avg ABV
1609Gegründet
Konsistenz· Anteil über Katalog-Ø
0%
Katalog-Ø 12%

Biere von Brauerei Baumgartner

20 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Brauerei Baumgartner verteilen sich über 3 Stilfamilien.

Signatur · 20 Biere
Lager 15Wheat Beer 4Strong 1

Bei diesen 20 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

spritzig
15 von 20 Bieren
sauber
15 von 20 Bieren
erfrischend
13 von 20 Bieren
malzig
14 von 20 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:

typisch für ähnliche StileBrauerei Baumgartner
in keinem Bierin jedem Bier
vollmundig
in 10 von 20 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 1 von 5
Deutlich ausgeprägter vollmundig als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 49%
Ø Beer-Performance
0
Biere in den Top 100
0 / 20
Biere über dem Median
#3198
bestplatziertes Bier
Baumgartner Bock

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 49% des Katalogs, gemessen über 20 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Brauerei Baumgartner

Baumgartner braut in Schärding im Innviertel. 1609 wurde das Stammhaus der Brauerei innerhalb der Stadtmauern gegründet. 1954 zog die Produktion vor die Stadttore; am alten Standort steht heute der Brauereigasthof Bums'n. Nach über 400 Jahren Familienbesitz ging die Brauerei 1989 in die gemeinnützige Baumgartner-Spanlang-Stiftung über und blieb unabhängig. Das Wasser kommt aus dem eigenen Brunnen, der Hopfen aus dem Mühlviertel. Kapsreiter ist eine Traditionsmarke des Hauses.

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