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Baumgartner Export

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Export mit 5,7 % in intensivem, hellem Goldgelb, glanzfein unter feinporigem, stabilem Schaum. Der Duft nach frischen Malzaromen; im Geschmack vollmundig und kraftvoll bei ausgewogenem Körper, abgerundet von betonter Hopfenbittere. Rezent und vollmundig im Mund, sehr rund und harmonisch im Abgang. Die Brauerei führt es als Spezialbier, mit einer Stammwürze von 13,3 Gew.-%.

Alk.
5,7 %
Bitterkeit
Leicht herb
Klare, trockene Bittere
SRM
golden5
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malzighopfigsauber
malzig
hopfig
sauber
brotartig
Aroma
The nose opens with pronounced fresh malt aromas, showing soft grain character without harsh edges.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Baumgartner Export

◎ Aussehen

Brilliant light golden yellow with excellent clarity and bright transparency throughout. A fine-pored, stable head forms and clings persistently to the glass, leaving delicate lacing on each sip. The carbonation is lively and well-integrated, creating a refined visual presence.

light goldenbrilliantly clearfine-pored headpersistent lacing

◌ Aroma

The nose opens with pronounced fresh malt aromas, showing soft grain character without harsh edges. A subtle noble hop presence underpins the profile, contributing gentle spice and herbal notes. The overall aromatic impression is clean and well-balanced, inviting rather than assertive.

fresh maltnoble hopsclean grainherbal spice

◐ Geschmack

Full-bodied and powerful on entry, with a rounded malty backbone that sustains through the mid-palate. The hop bitterness is pronounced yet harmonious, never aggressive, and builds steadily toward the finish. Slight breadiness emerges as the beer warms, adding complexity to the malt foundation.

vollmundigbalanced bitternessmalty backbonebread notes

◑ Abgang

The finish is notably round and harmonious, with the bitterness tapering into a clean, lingering aftertaste. A gentle warmth from the 5.7% ABV persists without harshness, leaving the palate refreshed and ready for another sip.

round finishclean aftertastelingering bitterness
82
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
85
Aussehen
88
Abgang
80
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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