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Baumgartner Märzen

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Märzen mit 5,2 % in hellem, strohigem Gelb, glanzfein unter stabilem Schaum. Sehr frisch in der Nase mit leichten Hefetönen; im Geschmack vollmundig und ausgewogen, ausgesprochen süffig, während der Körper sehr schlank und leicht bleibt, abgerundet von einer betonten, aber harmonischen Hopfennote. Rezent, spritzig und leicht im Mund, mit sehr raschem, spritzigem Abgang und einem Hauch Hopfenaroma.

Alk.
5,2 %
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
amber9
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
hopfigsauberEdelhopfennoten
hopfig
sauber
Edelhopfennoten
hefig
malzig
Aroma
The nose opens with a fresh, clean character marked by faint yeast tones that add subtle depth.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Baumgartner Märzen

◎ Aussehen

Pale straw-yellow with brilliant clarity and a stable, compact head. The beer displays lively carbonation visible as a fine bead rising steadily through the glass. A thin layer of foam clings to the rim with good retention.

pale strawcrystal clearfine carbonationstable head

◌ Aroma

The nose opens with a fresh, clean character marked by faint yeast tones that add subtle depth. Noble hops emerge as the dominant aromatic thread, providing a gentle floral and herbal lift without aggression. The overall impression is bright and inviting, with no harsh or oxidative notes.

fresh, yeastynoble hopsclean, brightherbal lift

◐ Geschmack

Entry is smooth and balanced, with a light malt backbone that supports the beer without weighing it down. The mid-palate displays full body for the style, rounded and easy-drinking, followed by a pronounced yet harmonious hop bitterness that sits well within the beer's architecture. The finish is remarkably crisp and spritzy, with a whisper of hop aroma lingering on the palate.

smooth, balancedlight malt basepronounced hopcrisp finish

◑ Abgang

The finish is quick and clean, driven by lively carbonation and the lingering hop character. Aftertaste remains dry and refreshing, with no residual sweetness or harsh edges.

quick, spritzydry, refreshing
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
82
Aussehen
84
Abgang
80
Serviertemperatur 7–9°C

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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Über Märzen

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Was ist ein Märzen?

Märzen sind bayerische Lagerbiere mit 5,8–6,3 % Vol. Reichhaltiges, geröstetes Malz — Brot, Karamell, Keks — mit sauberer Lagergärung und niedriger Bitterkeit.

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