Brauerei Aldersbach
Das Brauen in Aldersbach reicht zurück ins Kloster im niederbayerischen Vilstal: 1146 übernahmen es die Zisterzienser, und ein Schiedsbrief von 1268 bezeugt die Brauerei, die 2018 ihr 750-jähriges Bestehen feierte. Seit 1812 gehören Kloster und Brauerei der Familie von Aretin. Die Brauerei nutzt den Südflügel des Klosters mit dem Bräustüberl, braut in einem Steinecker-Referenz-Sudhaus, das per 3D-Computertechnik konstruiert wurde, und züchtet ihre ober- und untergärigen Hefen selbst.
Biere von Brauerei Aldersbach
22 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Brauerei Aldersbach verteilen sich über 5 Stilfamilien.
Bei diesen 22 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Brauerei Aldersbach
Das Brauen in Aldersbach reicht zurück ins Kloster im niederbayerischen Vilstal: 1146 übernahmen es die Zisterzienser, und ein Schiedsbrief von 1268 bezeugt die Brauerei, die 2018 ihr 750-jähriges Bestehen feierte. Seit 1812 gehören Kloster und Brauerei der Familie von Aretin. Die Brauerei nutzt den Südflügel des Klosters mit dem Bräustüberl, braut in einem Steinecker-Referenz-Sudhaus, das per 3D-Computertechnik konstruiert wurde, und züchtet ihre ober- und untergärigen Hefen selbst.
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