Die 1996 von Armelle und Dominique Sialelli gegründete Brasserie Pietra ist Korsikas erste und gefeiertste Brauerei — ein Pionier der französischen Craft-Beer-Renaissance. Benannt nach dem Heimatdorf der Gründer, Pietraserena, erschuf die Brauerei das weltweit erste Kastanienbier und nutzt dabei Korsisches Kastanienmehl als Schlüsselzutat. Mit einer Jahresproduktion von 25.000 Hektolitern ist Pietra der Maßstab für Korsisches Bier und mehrfacher World Beer Awards Gewinner. Produziert auch Colomba, infundiert mit korsischen Maquis-Kräutern.
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Die 1996 von Armelle und Dominique Sialelli gegründete Brasserie Pietra ist Korsikas erste und gefeiertste Brauerei — ein Pionier der französischen Craft-Beer-Renaissance. Benannt nach dem Heimatdorf der Gründer, Pietraserena, erschuf die Brauerei das weltweit erste Kastanienbier und nutzt dabei Korsisches Kastanienmehl als Schlüsselzutat. Mit einer Jahresproduktion von 25.000 Hektolitern ist Pietra der Maßstab für Korsisches Bier und mehrfacher World Beer Awards Gewinner. Produziert auch Colomba, infundiert mit korsischen Maquis-Kräutern.
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