Eine der etabliertesten Craft-Brauereien von Tours, die Brasserie au Bilange ist seit 2014 ein Eckpfeiler der Craft-Beer-Szene im Loire-Tal. Benannt nach der Bilange – einem traditionellen Touraine-Flachbodenschiff, das auf der Loire verwendet wird – konzentriert sich die Brauerei auf lokal inspirierte Ales und Lagers, die den Charakter von Frankreichs Gartenregion widerspiegeln.
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Eine der etabliertesten Craft-Brauereien von Tours, die Brasserie au Bilange ist seit 2014 ein Eckpfeiler der Craft-Beer-Szene im Loire-Tal. Benannt nach der Bilange – einem traditionellen Touraine-Flachbodenschiff, das auf der Loire verwendet wird – konzentriert sich die Brauerei auf lokal inspirierte Ales und Lagers, die den Charakter von Frankreichs Gartenregion widerspiegeln.
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