Allgäuer Brauhaus
Das Allgäuer Brauhaus ist eine Aktiengesellschaft, die August Weixler 1911 in Kempten gründete. 1921 kam die Stiftsbrauerei unter ihr Dach, die in den Archiven erstmals 1394 auftaucht; auf diese ältere Linie beruft sich das Haus bis heute. Verwaltung und Vertrieb sitzen weiter in Kempten, gebraut wird seit 2004 in Leuterschach, einem Ortsteil von Marktoberdorf. Eigentümerin ist die Radeberger Gruppe. Unter dem eigenen Namen läuft ein kleines Sortiment aus untergärigen Klassikern und einem dunklen Weißbier, die bekannteren Marken Allgäuer Büble Bier und Altenmünster werden getrennt geführt.
Biere von Allgäuer Brauhaus
7 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Allgäuer Brauhaus verteilen sich über 3 Stilfamilien.
Bei diesen 7 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Allgäuer Brauhaus Zwickel
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 39% des Katalogs, gemessen über 7 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Allgäuer Brauhaus
Das Allgäuer Brauhaus ist eine Aktiengesellschaft, die August Weixler 1911 in Kempten gründete. 1921 kam die Stiftsbrauerei unter ihr Dach, die in den Archiven erstmals 1394 auftaucht; auf diese ältere Linie beruft sich das Haus bis heute. Verwaltung und Vertrieb sitzen weiter in Kempten, gebraut wird seit 2004 in Leuterschach, einem Ortsteil von Marktoberdorf. Eigentümerin ist die Radeberger Gruppe. Unter dem eigenen Namen läuft ein kleines Sortiment aus untergärigen Klassikern und einem dunklen Weißbier, die bekannteren Marken Allgäuer Büble Bier und Altenmünster werden getrennt geführt.
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