Eine Familienbrauerei mit Wurzeln, die bis 1183 zurückreichen, als Prämonstratenser-Mönche ein Kloster gründeten und begannen, Bier zu brauen. Jetzt in der vierten Generation unter der Familie Ott seit 1906, hat sie sich von einer kleinen Hausbrauerei zu einer "Erlebnis-Brauerei" entwickelt, die Deutschlands erstes Biermuseum beherbergt. Bemerkenswerte Biere sind Original No. 1 naturtrüb, Bioland-Pilsener und Vollmond-Bier.
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Eine Familienbrauerei mit Wurzeln, die bis 1183 zurückreichen, als Prämonstratenser-Mönche ein Kloster gründeten und begannen, Bier zu brauen. Jetzt in der vierten Generation unter der Familie Ott seit 1906, hat sie sich von einer kleinen Hausbrauerei zu einer "Erlebnis-Brauerei" entwickelt, die Deutschlands erstes Biermuseum beherbergt. Bemerkenswerte Biere sind Original No. 1 naturtrüb, Bioland-Pilsener und Vollmond-Bier.
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