Eine historische fränkische Familienbrauerei, gegründet 1750 von Pankraz Grasser, betrieben als vollständig ökologisch nachhaltiger Betrieb mit Hackschnitzelheizung und Solarenergie. Bekannt für traditionelle Biere, darunter ihr gefeierten Vollbier, Märzen und eine Reihe von saisonalen Spezialitäten. Die Brauerei betreibt auch eine beliebte Braugaststätte und ein Gästehaus im Dorf Huppendorf.
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Eine historische fränkische Familienbrauerei, gegründet 1750 von Pankraz Grasser, betrieben als vollständig ökologisch nachhaltiger Betrieb mit Hackschnitzelheizung und Solarenergie. Bekannt für traditionelle Biere, darunter ihr gefeierten Vollbier, Märzen und eine Reihe von saisonalen Spezialitäten. Die Brauerei betreibt auch eine beliebte Braugaststätte und ein Gästehaus im Dorf Huppendorf.
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