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Märzen

Zillertal Bier
Tippe zum Bewerten
🌍 Austria · Märzen · Eines von 67 Märzens in hopIQ

Das Märzen zeigt sich hellgoldgelb, in der Nase frische Malzaromatik mit einer Spur Blütenhonig. Der Körper ist ausgewogen, die Bittere verhalten, die Kohlensäure angenehm eingebunden. Lange Lagerzeiten gehören zum Verfahren des Hauses. Das Bier trägt das AMA-Gütesiegel und kommt in Mehrwegflasche und Fass in den Handel.

Alk.
5.1%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
amber9
Alle Märzen-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Märzen.
Hopfen-Charakter
blumig
Malz-Charakter
malzig
Honignoten
brotartig
Karamellnoten
toastig
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
süffig
Mit einem anderen Bier vergleichen →

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Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Märzen

Aussehen

Pours a light golden hue with good clarity and a fine, persistent head. The carbonation is moderate and even throughout, with delicate lacing that clings to the glass as the beer is consumed.

light goldenclearfine head retentionmoderate carbonation

Aroma

The nose opens with fresh malt character and a subtle note of blossom honey that sits gently in the background. A light floral quality emerges on closer inspection, suggesting careful hop handling and the influence of extended cold maturation.

fresh maltblossom honeydelicate floralsauber

Geschmack

Entry is smooth and malty, with honey and bready notes providing gentle sweetness. The mid-palate reveals toasty and caramel undertones balanced by restrained bitterness, while crisp carbonation keeps the overall profile refreshing rather than heavy.

malty-sweethoney, toasty, caramelrestrained bitternesscrisp, refreshing

Abgang

The finish is clean and medium in length, fading smoothly without harsh edges. A subtle malt and honey character lingers gently on the palate.

clean finishsmooth fademalt-honey aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
77
Geschmack
79
Aussehen
79
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Märzen heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Märzen

Über Märzen

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Märzen?

Märzen sind bayerische Lagerbiere mit 5,8–6,3 % Vol. Reichhaltiges, geröstetes Malz — Brot, Karamell, Keks — mit sauberer Lagergärung und niedriger Bitterkeit.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malznoten, Honignoten und Süffigkeit wie Märzen erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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