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Wild WEST

WEST Brewery
Tippe zum Bewerten
🌍 United Kingdom · Kellerbier · Eines von 98 Kellerbiers in hopIQ

Ein trübes, goldenes Kellerbier mit lebendiger Säure und spritzigem Charakter, der vom ersten Schluck an da ist. In der Nase grasige und kräutrige Noten, eher einladend als dominant. Am Gaumen ein Zitrusakkord, der den Abgang schärft, während das volle Mundgefühl dem Bier trotz des moderaten Alkohols Gewicht gibt. Ein ungefiltertes Lager, kühl genug zum Erfrischen und kräftig genug zum Verweilen. Bei etwa fünf Grad trinken.

Alk.
4.9%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
Alle Kellerbier-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Kellerbier.
Hopfen-Charakter
zitrusartig
grasig
kräutrig
Malz-Charakter
brotartig
malzig
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
trüb
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Wild WEST

Aussehen

A hazy golden pour with fine suspension throughout, characteristic of an unfiltered lager. The head is modest but persistent, settling into a thin collar that clings gently to the glass. Carbonation appears moderate and well-integrated, neither aggressive nor flat.

golden, hazyfine suspensionpersistent head

Aroma

The nose opens with bright, grassy and herbaceous notes that feel fresh and inviting without assertiveness. A subtle malt foundation underpins the profile, while gentle citrus undertones add complexity without dominating. The overall impression is clean and understated, speaking to careful fermentation and handling.

grassy, herbalbright citrusclean lager character

Geschmack

Entry is crisp and lively, with a subtle bread-malt sweetness that provides ballast. Mid-palate develops a citrus tang that sharpens progressively, while the rich, full mouthfeel gives the beer unexpected substance for its moderate strength. The bitterness is restrained and measured, acting as an accent rather than a statement.

crisp, citrus-forwardfull mouthfeelrestrained bitterness

Abgang

Clean and dry, with the citrus character lingering through to the aftertaste. The finish is inviting rather than clinging, leaving the palate ready for another sip.

dry, cleancitrus persistence
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
85
Aussehen
80
Abgang
82
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Wild WEST heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Wild WEST

Über Kellerbier

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Was ist ein Kellerbier?

Kellerbier ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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