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Warsteiner Herb

Tippen zum Bewerten

Das Herb kam 2013 auf den Markt, heißt in den USA Double Hopped und ist die herbere Spielart des Warsteiner Pilseners. Eine deutlich größere Menge Hallertauer Aromahopfen geht zu zwei verschiedenen Zeitpunkten in die Würzekochung, bei gleicher Stammwürze von 11,6 °P und 4,8 % Alkohol. Aus dem blanken, hellgoldenen Bier steigen grasige, kräuterige Hopfennoten mit einem Hauch Limette, am Gaumen wechselt es rasch von leichter Malzsüße zu einer kräftigen Bittere, die lange im trockenen Abgang bleibt.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2025
DLG-Prämierung
Gold · 2020
DLG-Prämierung
Gold · 2016
DLG-Prämierung
★Gold — DLG-Prämierung
★Gold — DLG-Prämierung
★Gold — DLG-Prämierung
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
grasigkräutrighopfig
grasig
kräutrig
hopfig
zitrusartig
malzig
sauber
Aroma
The nose leads with grassy and herbal hop character, lifted by a subtle citrus note of lime that adds brightness to the profile.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Warsteiner Herb

◎ Aussehen

Bright pale gold with excellent clarity and a fine, persistent white head that clings to the glass in delicate lacing. The beer displays lively carbonation with a steady stream of tiny bubbles rising through the clear body. The visual presentation is crisp and inviting, characteristic of a well-made Pilsner.

pale goldcrystal clearpersistent headfine lacing

◌ Aroma

The nose leads with grassy and herbal hop character, lifted by a subtle citrus note of lime that adds brightness to the profile. The double addition of Hallertau aroma hops creates a pronounced yet balanced herbal presence without astringency. Light, clean malt notes provide a soft foundation beneath the prominent hoppy aromatics.

herbal hopsgrasiglime zestclean malt backdrop

◐ Geschmack

The palate opens with delicate malt sweetness that quickly transitions into a firm, assertive bitterness characteristic of the brewery's hopped-up interpretation. Mid-palate reveals the herbal and grassy hop signature with dry, spicy undertones that build steadily. The bitterness is clean and well-integrated, avoiding harshness while maintaining clear hop-forward character.

firm bitternessherbal hopsdry palatecrisp finish

◑ Abgang

The finish is long and dry, with lingering bitter notes that persist gracefully without becoming overly sharp. The herbal and grassy hop impression carries through to the aftertaste, leaving the mouth refreshed and ready for the next sip.

dry finishlingering bitternesshoppy aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
79
Aussehen
85
Abgang
75
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Warsteiner Herb heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass
Empfohlen für diesen Stil

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Warsteiner Herb

Über German Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Bitterkeit, Grasnoten und Kräuternoten wie Warsteiner Herb erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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