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Warsteiner Alkoholfrei

Germany·Alcohol-Free Pilsner
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Das alkoholfreie Pilsener der Brauerei, im Export als Premium Fresh bekannt, wird zunächst wie das Premium Pilsener gebraut: aus weichem Wasser der Kaiserquelle, Hallertauer Hopfen und Sommergerstenmalz bei 11,6 °P Stammwürze. Erst nach der Gärung wird ihm der Alkohol entzogen, übrig bleiben weniger als 0,5 %. Im Glas steht es klar und hellgolden. Der Duft zeigt helles Getreide, Keksmalz und einen leichten grasigen Hopfenhauch, am Gaumen ist es mild und leicht süßlich mit kurzer, sanfter Bittere.

Alk.
< 0,5 %
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2026
DLG-Prämierung
Gold · 2025
DLG-Prämierung
Gold · 2016
DLG-Prämierung
★Gold — DLG-Prämierung
★Gold — DLG-Prämierung
★Gold — DLG-Prämierung
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malziggrasigbrotartig
malzig
grasig
brotartig
sauber
Aroma
The nose opens with a soft, grainy maltiness accented by biscuity notes from the spring barley base.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Warsteiner Alkoholfrei

◎ Aussehen

Pours a clear pale gold with excellent transparency. A bright white head forms readily and settles to a thin, persistent collar that clings to the glass wall with fine lacing. Carbonation is visible and well-integrated, suggesting a crisp, lively mouthfeel.

pale goldbright clarityfine white headpersistent lacing

◌ Aroma

The nose opens with a soft, grainy maltiness accented by biscuity notes from the spring barley base. Hallertau hops contribute a faint grassy character that remains delicate and in balance. No harsh alcohol vapors; the overall impression is clean and inviting without dominating intensity.

light grainbiscuity maltgrassy hopsauber

◐ Geschmack

Entry is mild and slightly sweet, reflecting the beer's elevated original gravity (11.6 °P) with residual malt character. The palate remains smooth and light-bodied throughout, avoiding cloying heaviness. A gentle, short bitterness emerges in the finish, providing structural support without aggression.

mildly sweetsmooth texturegentle bitternessshort finish

◑ Abgang

The bitterness fades quickly, leaving behind subtle grain and grass notes that dissipate cleanly. A refreshing, thirst-quenching quality dominates the aftertaste, making this beer accessible for extended drinking.

trockenerfrischendcrisp farewell
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Über Alcohol-Free Pilsner

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Was ist ein Alcohol-Free Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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