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Kiss of Dank

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Früher nur für den Ausschank im Beer Garden der Alchemist-Brauerei gebraut, ist dieses American IPA mit 5,1 % deutlich leichter und mit Citra, Summit und Columbus gehopft. In der Nase zeigen sich Weed, rote Traube, Blüten, Cracker und ein Hauch Toast; am Gaumen kommen eine grüne, pflanzliche, erdige Seite und ein Zitrone-Limette-Zug dazu. Erscheint ein- bis zweimal pro Sommer.

Alk.
5.1%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
harzig-erdigerdigzitrusartig
harzig-erdig
erdig
zitrusartig
grasig
blumig
toastig
Aroma
The nose leads with pronounced herbal and vegetal cannabis notes, followed by red grape skin and subtle floral honeysuckle aromatics.
auch:hopfig,sauber
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Kiss of Dank

◎ Aussehen

Light golden amber with excellent clarity and a fine, persistent white head. The carbonation is lively, with steady streams of small bubbles rising through the body. Schaumkleiden forms a delicate ring around the glass as the head recedes.

golden amberbright, clearfine carbonationpersistent head

◌ Aroma

The nose leads with pronounced herbal and vegetal cannabis notes, followed by red grape skin and subtle floral honeysuckle aromatics. A light cracker and toast foundation emerges beneath, creating depth without heaviness. The Citra, Summit, and Columbus hops showcase their earthy complexity without overwhelming the delicate malt backbone.

herbal, dankred grape, floralcracker, toast notes

◐ Geschmack

Entry is clean and crisp with a green, soil-like character that intensifies through the mid-palate. Lemon-lime citrus streaks cut across a vegetal, grassy foundation, while a restrained 60 IBU bitterness keeps the beer balanced rather than aggressive. The low 5.1% ABV allows the hop complexity to remain nimble and precise.

grassy, vegetallemon-lime citrusearthy, mineralmoderate bitterness

◑ Abgang

The finish is dry and clean, with the herbal and citrus notes lingering briefly before fading. A light, lingering bitterness accompanies the aftertaste without becoming harsh or overpowering.

dry finishherbal fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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