The Alchemist
The Alchemist wurde 2003 von John und Jen Kimmich als 60-Plätze-Brewpub in Waterbury, Vermont, gegründet. 2004 entwickelte John Kimmich Heady Topper, ein Double IPA, dem weithin die Rolle zugeschrieben wird, den New England IPA-Stil mitdefiniert zu haben. Nachdem der Tropical Storm Irene 2011 das Alchemist Pub überflutete und zerstörte, konzentrierten sich die Kimmichs auf die Doseneabfüllung und eröffneten eine Produktionsbrauerei in Waterbury. 2016 folgte eine zweite Brauerei mit Besucherzentrum in Stowe. Heute betreibt The Alchemist beide Standorte und vertreibt Heady Topper und Focal Banger ausschließlich in Vermont.
Biere von The Alchemist
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von The Alchemist verteilen sich breit über 7 Stilfamilien.
Bei diesen 14 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Luscious
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 56% des Katalogs, gemessen über 14 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über The Alchemist
The Alchemist wurde 2003 von John und Jen Kimmich als 60-Plätze-Brewpub in Waterbury, Vermont, gegründet. 2004 entwickelte John Kimmich Heady Topper, ein Double IPA, dem weithin die Rolle zugeschrieben wird, den New England IPA-Stil mitdefiniert zu haben. Nachdem der Tropical Storm Irene 2011 das Alchemist Pub überflutete und zerstörte, konzentrierten sich die Kimmichs auf die Doseneabfüllung und eröffneten eine Produktionsbrauerei in Waterbury. 2016 folgte eine zweite Brauerei mit Besucherzentrum in Stowe. Heute betreibt The Alchemist beide Standorte und vertreibt Heady Topper und Focal Banger ausschließlich in Vermont.
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