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Schultheiss Pilsener

Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Pilsner · Eines von 13 Pilsners in hopIQ

Das einzige Bier, das heute noch den Namen Schultheiss trägt, ist ein untergäriges Pilsener mit 5 Prozent und 11,5 Prozent Stammwürze. Als Grundlage nennt die Brauerei Wasser, Sommergerste, ausgewählte Hopfensorten und Hefe aus eigener Reinzucht. Es steht hell goldgelb mit feinporigem Schaum im Glas. Die Nase ist leicht würzig mit einer zarten Süße, der Gaumen malzig mit getreidigem Unterton und einem nussigen Einschlag. Der Körper ist schlank, zum Abgang hin wird das Bier frisch und trocken mit fester, kräutriger Bittere.

Alk.
5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold3
Alle Pilsner-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Moderate Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Pilsner.
Hopfen-Charakter
kräutrig
Malz-Charakter
malzig
nussig
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
würzig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Schultheiss Pilsener

Aussehen

Schultheiss Pilsener presents a pale golden hue characteristic of the classic Pilsner style. The beer displays excellent clarity and forms a fine-bubbled head with good retention and delicate lacing. Carbonation is crisp and lively, creating a visually inviting pour.

pale goldenfine carbonationpersistent headbright clarity

Aroma

The nose opens with a subtle spicy character underpinned by a faint sweetness. Herbal and floral notes from the Edelhopfen emerge gently, while a light grainy maltiness provides a clean, restrained backbone. The overall aromatic profile is refined and understated, typical of a well-crafted traditional Pilsner.

lightly spicyherbal-floralfaint malt sweetnessclean grain

Geschmack

Entry presents a malty, grainy palate with a subtle nutty edge that adds complexity. The mid-palate remains slim and refreshing, allowing the bitterness to build gradually. A firm, herbal bitterness emerges toward the finish, balancing the malt without overwhelming it and leaving a distinctly dry aftertaste.

malty-grainynutty undertonecrisp bodyherbal bitterness

Abgang

The finish is dry and persistent, with a clean herbal bite that lingers pleasantly. The beer concludes fresh and refreshing, with no residual sweetness, making it highly drinkable and sessionable.

dry finishherbal biteclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Schultheiss Pilsener heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass
Empfohlen für diesen Stil

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Schultheiss Pilsener

Über Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Bitterkeit, Malznoten und Trockenheit wie Schultheiss Pilsener erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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