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Rainbows & Unicorns

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Breaksides Session-IPA — Comet, El Dorado und Galaxy über einer Reisflocken-Basis, die den Körper so weit ausdünnt, wie es geht. Saftiger tropischer Fruchthopfen, Pfirsich und Honigmelone und Aprikose in der Nase, leichter Abgang, der es unter 5,5 % hält. Ursprünglich für das Oregon Brewers Fest 2015 gebraut, immer noch dabei.

Alk.
5.1%
Bitterkeit
Spürbar herb32 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischPfirsichnotenfruchtig
tropisch
Pfirsichnoten
fruchtig
hopfig
zitrusartig
blumig
Aroma
The nose leads with vibrant tropical fruit character — distinct notes of peach, honeydew, and apricot from the Galaxy, Comet, and El Dorado hops.
auch:saftig
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Rainbows & Unicorns

◎ Aussehen

A pale golden hue with excellent clarity and bright, lively carbonation. The head forms quickly and maintains a fine, delicate lacing around the glass as you drink.

pale goldencrystal clearfine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with vibrant tropical fruit character — distinct notes of peach, honeydew, and apricot from the Galaxy, Comet, and El Dorado hops. A light, juicy fruitiness dominates without heavy malt presence, creating an inviting and refreshing aromatic profile.

tropical fruitpeach, apricotjuicy, bright

◐ Geschmack

The flaked-rice base creates a remarkably thin, dry palate that allows the hop character to shine through without heaviness. Tropical and stone-fruit notes carry through the mid-palate with a light citrus edge and subtle floral undertones, leading to a gentle, clean bitterness that remains integrated rather than sharp.

tropical, citrusdry, light-bodiedsmooth, balanced

◑ Abgang

The finish is crisp and short, fading cleanly with residual peach and honeydew notes lingering briefly. A dry aftertaste leaves the palate refreshed and ready for the next sip.

clean, dryerfrischend
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
80
Serviertemperatur 7–10°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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Über Session IPA

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Was ist ein Session IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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