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Tropical Pale

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Breaksides dank-und-tropisches Pale Ale — Mosaic, Chinook, Citra, Cascade, Simcoe und Nelson Sauvin über einer sauberen Pale-Ale-Basis mit einem Hopfen-Terpen-Zusatz. Weißgrapefruit, Ananas, Mandarine, Guave, Passionsfrucht — plus eine harzige Dank-Grundnote, die es klar in Pacific-Northwest-Gebiet stellt.

Alk.
6.1%
Bitterkeit
Spürbar herb35 IBU
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden6
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischhopfigzitrusartig
tropisch
hopfig
zitrusartig
Orangennoten
Pfirsichnoten
fruchtig
Aroma
Tropical fruit dominates the nose — white grapefruit, pineapple, and passionfruit leap forward, joined by tangerine and guava notes.
auch:kiefrig,blumig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Tropical Pale

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a fine white head that clings to the glass with notable persistence. Bright carbonation animates the pour, lending vibrancy to the presentation.

pale goldcrisp carbonationtight white lacing

◌ Aroma

Tropical fruit dominates the nose — white grapefruit, pineapple, and passionfruit leap forward, joined by tangerine and guava notes. Beneath the fruity bouquet sits a distinctive resinous, piney undertone that grounds the profile in Pacific Northwest hop character.

white grapefruittropical fruitdank resinkiefrig

◐ Geschmack

Entry is crisp and fruity, with citrus and stone fruit (peach) taking the lead across a clean pale-ale base. Mid-palate delivers sustained tropical intensity alongside a building piney-resinous quality, while moderate bitterness (35 IBU) provides balance without dominating. The finish is dry and hoppy, leaving a pleasantly lingering bitter-herbal edge.

citrus-forwardstone fruitmoderate bitternessdry finish

◑ Abgang

Medium-length finish with a dry, resinous fade. Bitterness persists gently into the aftertaste, complemented by faint piney and floral echoes.

dry aftertastepersistent bitterness
82
hopIQ Wertung
Aroma
88
Geschmack
84
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Speisebegleitung

Was passt zu Tropical Pale

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Über Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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