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NZ PILS

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NZ Pils von der DEYA Brewing Company aus Cheltenham in England ist ein erfrischend moderner Vertreter des Pilsner-Stils. Das Bier glänzt hellgolden im Glas, gekrönt von einem feinporigen, weißen Schaum. In der Nase zeigt sich sofort das neuseeländische Hopfenprofil: lebhafter Limettenzest, reife weiße Trauben und zarte Blütenaromen sorgen für ein ungewöhnlich fruchtbetontes Bouquet, das sich klar von klassischen böhmischen oder deutschen Pilsnern unterscheidet. Am Gaumen überzeugt das Bier mit einer sauberen, gut strukturierten Malzbasis, die den Hopfen gekonnt in Szene setzt, ohne ihn zu überlagern. Die Kohlensäure ist spritzig und belebt den Trunk angenehm. Der Abgang ist trocken, von einer eleganten Bittere geprägt — modern, aromatisch und ausgesprochen genussreich.

Alk.
4.4%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigsauberblumig
hopfig
sauber
blumig
zitrusartig
fruchtig
malzig
Aroma
The nose is lifted and characterful, led by the distinctive New Zealand hop profile.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für NZ PILS

◎ Aussehen

NZ Pils presents a bright, pale golden hue with excellent clarity and luminosity. A fine, persistent white head forms on the pour, leaving delicate lacing on the glass as it recedes. The lively carbonation is evident throughout, signalling a well-crafted lager with confident conditioning.

pale goldenbrilliant clarityfine white headlively carbonation

◌ Aroma

The nose is lifted and characterful, led by the distinctive New Zealand hop profile. Fresh lime zest and white grape dominate, accompanied by delicate floral notes that distinguish this beer from traditional European pilsner expressions. The aromatic intensity is restrained yet inviting, without any rough or resinous edges.

lime zestwhite grapeblumiglifted and bright

◐ Geschmack

The palate opens clean and crisp, with a gentle malz backbone providing subtle sweetness and structure. Mid-palate develops a pleasant bitterness from the New Zealand hops, maintaining that citrus and floral character seen on the nose. The body remains light and refreshing, with carbonation enhancing overall drinkability throughout.

clean palategentle malzcitrus bitternesserfrischend

◑ Abgang

The finish is dry and pleasingly bitter, with Antipodean hop character lingering long enough to encourage another sip. No harshness or astringency intrudes; instead, a harmonious fade invites continued enjoyment.

dry finishlingering bitternessbalanced
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
78
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Speisebegleitung

Was passt zu NZ PILS

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Über German Pilsner

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Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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