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Lux Klassik Pils

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Lux Klassik Pils ist das filtrierte Pilsner im Hütt-Sortiment, das die Brauerei im eigenen Text auch Luxus Pils nennt. Es ist hopfenbetont gebraut, mit einer Bittere, die die Brauerei als edle Herbe beschreibt, getragen von feiner Kohlensäure und einem geradlinigen Malzkörper. Im Glas leichte Getreide- und Brotnoten, kräutrige und blumige Hopfenaromen und ein trockener, deutlich herber Abgang. Früher auf der Knallhütte in Baunatal gebraut, entsteht es seit Ende 2025 bei Rheder in Brakel nach dem Originalrezept.

Alk.
4,9 %
Bitterkeit
Spürbar herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2009
DLG-Prämierung
★Gold — DLG-Prämierung
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
hopfigblumigkräutrig
hopfig
blumig
kräutrig
Edelhopfennoten
brotartig
malzig
Aroma
The nose leads with clean, herbal and floral hop character typical of noble varieties, complemented by light cereal and bread notes from the malt base.
auch:sauber
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Lux Klassik Pils

◎ Aussehen

Pale straw yellow with excellent clarity and a bright, persistent white head that clings to the glass in fine lacework. The carbonation is visibly lively, creating a continuous stream of fine bubbles that energizes the beer throughout the glass.

pale straw yellowbrilliant clarityfine lacingcrisp carbonation

◌ Aroma

The nose leads with clean, herbal and floral hop character typical of noble varieties, complemented by light cereal and bread notes from the malt base. The aromatics are fresh and direct, without residual yeast or adjunct aromas—a classical Pilsner profile that emphasizes restraint and balance.

herbal hopsfloral characterlight cerealbread notes

◐ Geschmack

The palate opens with a straightforward malt foundation—soft cereal sweetness and a gentle bread note—before transitioning to a firmly bitter, dry mid-palate. The noble hop bitterness is clean and integrative rather than aggressive, carried by the fine carbonation that sharpens the overall impression.

trockenfirmly bitternoble hopsclean finish

◑ Abgang

The finish is dry and notably bitter, with the hop character persisting into a lengthy aftertaste. No sweetness lingers; instead, the bitterness gradually fades with a trace of herbal, grassy character.

dry aftertastepersistent bitterness
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Über German Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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