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Guerrilla

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Das preisgekrönte Flaggschiff von CRAK — Silber bei der European Beer Star 2024, Platz 1 bei der Brussels Beer Challenge 2023. Eine Explosion tropischer Früchte aus Citra und Mosaic: Mango, Ananas, Grapefruit und ein sauberes, harzig-würziges Profil. Guerrilla ist das Bier, das CRAK auf Italiens Craft-Beer-Landkarte gesetzt hat – eine Benchmark American IPA mit 5,8%, die zeigt, warum Campodarsego zum Herzland der italienischen hopfenbetonten Braukunst geworden ist.

Alk.
5.8%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
amber9
TempoEin paar gehen

AUSZEICHNUNGEN

Silver · 2024
European Beer Star 2024
★Silver — European Beer Star 2024
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischhopfigharzig
tropisch
hopfig
harzig
sauber
fruchtig
kiefrig
Aroma
The nose opens with an assertive tropical fruit assault: ripe mango and pineapple lead, followed by grapefruit zest and a resinous pine backbone.
auch:zitrusartig,Orangennoten
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Guerrilla

◎ Aussehen

Guerrilla presents a bright golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head that clings to the glass walls with consistent lacing. The carbonation is lively and well-integrated, creating a dynamic visual presence that befits its hoppy character.

bright goldenclean and clearpersistent head lacing

◌ Aroma

The nose opens with an assertive tropical fruit assault: ripe mango and pineapple lead, followed by grapefruit zest and a resinous pine backbone. Behind the hop intensity lies a clean, subtle malted grain foundation that never overshadows the aromatic complexity.

tropical mango, pineapplegrapefruit, pine resinclean noble-hop character

◐ Geschmack

The palate entry is crisp and fruit-forward, with Citra and Mosaic hops delivering layered tropical and citrus notes—orange, grapefruit, and stone fruit character. Mid-palate bitterness is moderate and clean, with a resinous quality that balances the fruit without becoming harsh or astringent.

juicy tropical fruitmoderate citrus bitternessresinous, clean finish

◑ Abgang

The finish is dry and refreshing, with lingering hop resin and a subtle orange pith character. Bitterness fades gracefully, leaving a crisp, thirst-quenching aftertaste that invites the next sip.

dry, refreshinglingering hop resin
88
hopIQ Wertung
Aroma
90
Geschmack
88
Aussehen
86
Abgang
84
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Guerrilla heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass
Empfohlen für diesen Stil

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Guerrilla

Über American IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Tropen-, Hopfen- und Harznoten wie Guerrilla erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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