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Plain of the Po

CRAK Brewery
Tippe zum Bewerten
🌍 Italy · New England IPA · Eines von 42 New England IPAs in hopIQ

Nach der großen Poebene benannt, die sich über Norditalien erstreckt – CRAKs New England IPA ist so undurchsichtig wie Morgennebel über der venezianischen Flachlandschaft. Doppelt kalthopfengestopft im Vermont-Stil mit cremiger Textur, kaum wahrnehmbarer Bitterkeit und explosiven Aromen von tropischen Früchten und Zitrus. Hopfig wie ein DIPA, aber mit der Trinkbarkeit eines Session Beers – CRAKs zugänglichster Ausdruck ihrer DDH-Philosophie.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden7
Alle New England IPA-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Von Körper bis Textur ausgewogen, der Grundgeschmack ist gleichmäßig verteilt.

Harmonie statt Betonung — das Bier ist so gebaut, dass jede Note in derselben Lautstärke sitzt.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres New England IPA.
Hopfen-Charakter
hopfig
saftig
tropisch
zitrusartig
Orangennoten
Gärung & Hefe
fruchtig
sauber
Besondere Noten
trüb
Mit einem anderen Bier vergleichen →

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Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Plain of the Po

Aussehen

Deep hazy gold, turbid as morning mist over the Veneto flatlands. The opacity is intentional and complete, with a fine, persistent cream-coloured head that clings to the glass with good lacing. Bright carbonation visible throughout.

opaque goldcreamy headfine lacingwell-carbonated

Aroma

Explosive tropical and citrus character dominates, with distinct notes of mango, passionfruit, and grapefruit rind. The double dry-hop layering creates a juicy, aromatic profile without harsh green herbal notes. A clean, neutral yeast backdrop allows the hop expression to shine.

tropical fruitcitrus rindsaftigsauber

Geschmack

Creamy, full mouthfeel enters with bright citrus and stone fruit flavours that build across the mid-palate. The bitterness remains imperceptible despite the 45 IBU, with the hop character staying fruity and juicy rather than resinous. Finishes dry and refreshing, bridging DIPA intensity with session-beer drinkability.

creamy bodyjuicy hopssoft bitternessfruit-forward

Abgang

Clean, lingering finish with tropical fruit notes fading gradually. No harsh edges or astringency; the aftertaste remains refreshing and inviting.

tropical fadesmooth departure
82
hopIQ Wertung
Aroma
88
Geschmack
82
Aussehen
80
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Plain of the Po heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass
Empfohlen für diesen Stil

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Plain of the Po

Über New England IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein New England IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Tropennoten, Hopfennoten und Trübung wie Plain of the Po erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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