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Genesee Summer Brew

Genesee Brewing Company
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · American Lager · Eines von 79 American Lagers in hopIQ

Das goldene Lager kam 1997 auf den Markt und ist nach langer Pause zurück im Sortiment; gebraut wird es mit Honig aus dem Staat New York. Im Glas klar, blass strohgelb bis hellgolden, der weiße Schaum fällt rasch zusammen. Die Nase bleibt zurückhaltend mit hellem Getreide und einem leisen, blumigen Honigton. Am Gaumen liegt sanfte Honigsüße auf weichem, brotigem Malz, dazu ein Hauch Karamell und etwas Erdiges, die Bittere bleibt gering. Der Körper ist schlank und spritzig, der Abgang sauber mit leicht klebrigem Rest.

Alk.
5%
Bitterkeit
Mild
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
Alle American Lager-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres American Lager.
Hopfen-Charakter
blumig
erdig
Malz-Charakter
Honignoten
brotartig
Karamellnoten
malzig
Gärung & Hefe
sauber

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Genesee Summer Brew

◎ Aussehen

Pours a clear pale straw to light gold, displaying excellent clarity and brightness characteristic of the style. The white head forms readily but dissipates quickly, leaving minimal lacing on the glass. Carbonation appears lively and persistent throughout the pour.

pale straw to goldclear and brightquick-fading head

◌ Aroma

The nose is restrained and delicate, leading with soft grain character and light bready Malz notes. A faint floral honey note emerges on closer inspection, adding subtle complexity without dominating. Overall, the aromatic profile is approachable and understated, inviting rather than assertive.

light grainfaint floral honeyrestrained

◐ Geschmack

Entry brings a gentle honey sweetness that sits comfortably atop soft, bready Malz with a whisper of caramel depth. A slightly earthy undertone provides mild complexity, while hop bitterness remains subdued and well-integrated. The thin, lively body keeps the palate bright and prevents any heaviness.

honey sweetnessbready Malzlow bitternessslightly earthy

◑ Abgang

The finish is clean and refreshing, with a trace of stickiness that lingers briefly on the palate. The aftertaste fades without harshness, leaving a faint honey memory.

clean finishfaint honey memory
72
hopIQ Wertung
Aroma
73
Geschmack
72
Aussehen
75
Abgang
70
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Genesee Summer Brew heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Genesee Summer Brew

Über American Lager

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Was ist ein American Lager?

American Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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