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Fill Pils

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Fill Pils ist das traditionelle deutsche Pils von Highland Park Brewery und nach eigener Aussage der Stil, den das Team im Alltag am liebsten trinkt. Die Schüttung besteht aus Pilsner Malz mit einem Anteil Wiener Malz, gehopft wird mit Zuper Saazer aus Michigan und Hallertauer Mittelfrüh aus Deutschland. Der Saazer-Hopfen bringt würzige, kräutrige und blumige Noten, das Wiener Malz eine leichte Süße von Brotkruste, der Abgang ist sauber und trocken.

Alk.
5,2 %
Bitterkeit
Spürbar herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Silver · 2021
Great American Beer Festival
Kellerbier or Zwickelbier
★Silver — Great American Beer Festival (Kellerbier or Zwickelbier)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
kräutrigwürzig-hopfigsauber
kräutrig
würzig-hopfig
sauber
blumig
brotartig
malzig
Aroma
The nose leads with the herbal and spicy character of Saaz-type hops, complemented by delicate floral notes that add complexity without dominating.
auch:hopfig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Fill Pils

◎ Aussehen

Fill Pils presents a pale golden hue with excellent clarity and bright transparency. The head forms with fine density and maintains steady lacing down the glass, while carbonation appears lively and well-integrated.

pale goldenclear, brightfine head retention

◌ Aroma

The nose leads with the herbal and spicy character of Saaz-type hops, complemented by delicate floral notes that add complexity without dominating. Vienna malt contributes a subtle bread-crust sweetness beneath the hoppy top notes, creating an inviting and balanced aromatic profile.

spicy, herbal hopsfloral accentsbread-crust sweetness

◐ Geschmack

Entry is clean and crisp, with the pilsner malt foundation providing a light, biscuity sweetness. Mid-palate develops the herbal and spicy hop character smoothly, while moderate bitterness from the 38 IBU builds gradually, never harsh or astringent.

crisp malt baseherbal spicemoderate bitterness

◑ Abgang

The finish is distinctly dry and clean, with a lingering herbal-spice fade that reflects the noble hop selection. Aftertaste remains refreshing and grainy, inviting another sip.

dry, clean finishherbal fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
81
Aussehen
83
Abgang
80
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Speisebegleitung

Was passt zu Fill Pils

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Über German Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trockenheit, Kräuternoten und würzig-hopfige Noten wie Fill Pils erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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