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Snapshot

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Snapshot ist ein Session IPA, 2025 erstmals erschienen und heute Teil des Kernsortiments. Citra, Mosaic und Simcoe in der Kalthopfung prägen das Bild: Mango und Pfirsich zuerst, dahinter ein Zug von Zitrusschale. Hafer und Weizen in der Schüttung machen den Körper runder, als die Stärke erwarten lässt, und halten saftige Frucht und leichte, frische Bittere im Gleichgewicht. Kurzer, zitrusbetonter Abgang.

Alk.
4.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden6
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Pfirsichnotensaftighopfig
Pfirsichnoten
saftig
hopfig
zitrusartig
fruchtig
Aroma
The nose is immediately dominated by stone fruit character—ripe mango and peach notes leap forward from the Citra and Mosaic hops.
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Snapshot

◎ Aussehen

Snapshot presents a bright, pale golden hue characteristic of its low colour specification. The beer demonstrates good clarity with lively carbonation evident in a steady stream of bubbles. A fine white head forms and maintains modest retention, with delicate lacing visible on the glass.

pale goldenclearfine carbonation

◌ Aroma

The nose is immediately dominated by stone fruit character—ripe mango and peach notes leap forward from the Citra and Mosaic hops. A streak of citrus zest follows, bringing grapefruit rind and bergamot. The backdrop is clean and bright, with no prominent malt or yeast contribution, allowing the hop aromatics to remain in focus.

mango, peachcitrus zestfruity hop profile

◐ Geschmack

Entry is smooth and juicy, with the stone fruit character translating pleasantly to the palate. The grist of oats and wheat provides a rounded, soft body despite the beer's modest strength, creating balance between the fruit-forward mid-palate and a light, crisp bitterness. The Simcoe and citrus notes weave through cleanly without harshness or astringency.

juicy, balancedsoft bodylight bitterness

◑ Abgang

The finish is short and zesty, with citrus notes lingering briefly before fading to a dry, refreshing aftertaste. No lingering sweetness or hop burn remains.

short, zestydry finish
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
76
Aussehen
78
Abgang
75
Serviertemperatur 7–10°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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Über Session IPA

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Was ist ein Session IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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