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Grateful Dead Juicy Pale Ale

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Tropische Früchte, Mango, Ananas und leichte Zitrusnoten im Duft; im Geschmack Ananas, Mango und Maracuja, leicht süß und säuerlich mit leichter Bittere, in leichtem bis mittlerem Körper. Eine Zusammenarbeit mit Grateful Dead, gebraut mit Kernza-Getreide vom Land Institute, Granola sowie El-Dorado- und Azacca-Hopfen. 5,3 %.

Alk.
5.3%
Bitterkeit
Spürbar herb30 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischfruchtigsaftig
tropisch
fruchtig
saftig
hopfig
säuerlich
zitrusartig
Aroma
The nose leads with vibrant tropical fruit character—ripe mango and pineapple dominate, accompanied by light citrus notes that add complexity.
auch:sauber
nicht gefunden:Kiefernnoten,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Grateful Dead Juicy Pale Ale

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and bright translucence. A white head forms readily and maintains fine Schaumkleiden around the glass. Carbonation is brisk and visible, contributing to an inviting, lively presentation.

pale goldenclearfine head retentionwell-carbonated

◌ Aroma

The nose leads with vibrant tropical fruit character—ripe mango and pineapple dominate, accompanied by light citrus notes that add complexity. Azacca and El Dorado hops contribute bright, fruity esters with subtle herbal undertones. The overall impression is refreshing and aromatic without being aggressive.

mango, pineappletropical fruitsbright citrusfruity Edelhopfen

◐ Geschmack

Entry is smooth and juicy, with pronounced tropical fruit flavors—pineapple and passionfruit lead the palate. A light, natural sweetness balances gentle tartness and clean hop bitterness in the mid-palate. The Kernza grain and granola adjuncts contribute subtle depth and grain character without overwhelming the fruit-forward profile.

juicy, tropicalpassionfruit, tartlight sweetnessrestrained bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and relatively short, fading gracefully with lingering tropical notes and a whisper of citrus bite. No harsh tannins or oxidation—just a refreshing aftertaste that invites another sip.

clean, drytropical fadeerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
73
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Was ist ein Pale Ale?

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