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Cascade Premium Light

Cascade Brewery Co.
Australia·Light Lager
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Ein Leichtbier, das bei niedrigem Alkohol Geschmack halten soll: helles Malz und Karamellmalz, dazu Bitter- und Aromahopfen. In der Nase stehen heller Honig und eine weiche, blumig-kräutrige Hopfennote, dahinter ein würziger, leicht fruchtiger Zug. Das Malz bleibt mild und fein brotig, der Schaum dicht. Die Bittere wirkt rund, ist für die Stärke aber deutlich spürbar und klingt mäßig lang in einen sauberen Abgang aus.

Alk.
2.4%
Bitterkeit
Leicht herb23 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Honignotenwürzigsauber
Honignoten
würzig
sauber
blumig
kräutrig
brotartig
Aroma
Light honey notes open the nose with a soft, floral hop character underneath.
auch:fruchtig
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Cascade Premium Light

◎ Aussehen

Pale straw yellow with exceptional clarity and a bright, polished look. The head is notably dense and structured, rising well above the rim and maintaining good retention. Fine carbonation supports the visual liveliness throughout.

pale strawcrystal cleardense headbright

◌ Aroma

Light honey notes open the nose with a soft, floral hop character underneath. A herbal, slightly spicy dimension follows, adding complexity without overwhelming the delicate profile. The overall impression is restrained and inviting, with no harsh alcohol presence.

honey sweetnesssoft floralsherbal spicedelicate

◐ Geschmack

The entry is clean and smooth, with a mildly bready maltiness that stays in the background. Mid-palate reveals a faintly fruity, spicy quality that complements the rounded bitterness. At 2.4% ABV, the beer carries surprising hop definition, with a bittering character that remains present without becoming aggressive.

mild maltspicy fruitrounded bittersmooth entry

◑ Abgang

The bitterness lingers moderately into a clean, dry finish with no cloying residue. The aftertaste remains crisp and refreshing, encouraging another sip.

lingering bitterclean dryspritzig
74
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
74
Aussehen
78
Abgang
72
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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