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Braña

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Braña ist ein Pale Ale auf Basis von Gersten- und Weizenmalz, mit obergäriger Hefe vergoren und von Caleya gebraut, einer Brauerei, die in Rioseco im Naturpark Redes begann.

Alk.
5,0 %
Bitterkeit
Spürbar herb27 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
Weizennotenmalzigsauber
Weizennoten
malzig
sauber
hopfig
zitrusartig
Aroma
The nose leads with soft wheat grain character, underscored by clean barley malt sweetness.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Braña

◎ Aussehen

Braña presents a pale golden hue with excellent clarity and bright light transmission. A fine, persistent white head forms on the pour and maintains good adhesion to the glass walls. The carbonation is gentle and even, creating a delicate bead that rises steadily.

pale goldenclearfine head retention

◌ Aroma

The nose leads with soft wheat grain character, underscored by clean barley malt sweetness. Noble hop notes emerge subtly, contributing a mild herbal and citrus undertone without dominance. The overall impression is fresh and inviting, with no pronounced yeast or fermentation artifacts.

wheat forwardgentle hop presenceclean barley malt

◐ Geschmack

Entry is smooth and approachable, with wheat malt providing a slightly grainy body and a thread of natural sweetness. The mid-palate shows balanced bitterness and a restrained citrus hop character that integrates well with the malt foundation. Finish is crisp and clean, with moderate bitterness that fades without harshness.

süffigbalanced bitternesscrisp finish

◑ Abgang

The finish is medium in length, drying pleasantly on the palate with lingering subtle hop bitterness and grain notes. Aftertaste remains clean and refreshing, inviting another sip.

erfrischendmedium finish
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
77
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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