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Asturies Pale Ale

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Das Flaggschiff von Caleya und das Vorzeige-Craft-Ale Asturiens — über 2.618 Bewertungen auf Untappd mit einer Quote von 3,6. Gebraut mit Maris Otter und Crystal Malz, gehopft mit Warrior, Summit und Cascade. Mittlerer Körper, niedrige Karbonisierung, fruchtig und aromatisch mit herbem Zitruscharakter. Das Bier, das eine ganze Generation Asturier mit Craft Ale vertraut machte. Passt hervorragend zu Asturischer Fabada und Meeresfrüchten.

Alk.
5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden7
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigzitrusartigfruchtig
hopfig
zitrusartig
fruchtig
malzig
blumig
Karamellnoten
Aroma
Cascade and Summit hops deliver pronounced citrus—lemon zest and grapefruit—layered with subtle floral notes that add dimension without dominating.
nicht gefunden:saftig,geröstet,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Asturies Pale Ale

◎ Aussehen

Pale golden hue with bright clarity and a fine, compact head that settles to a thin collar with moderate lacing. The low carbonation is evident in the gentle bubble structure, creating a calm, composed surface. Visual presence speaks to restraint and balance rather than exuberance.

pale goldclearfine headlow carbonation

◌ Aroma

Cascade and Summit hops deliver pronounced citrus—lemon zest and grapefruit—layered with subtle floral notes that add dimension without dominating. Beneath lies a clean, understated malt backbone from Maris Otter and Crystal, contributing gentle caramel undertones. The nose is inviting and aromatic without aggression, striking a natural balance between hop character and malt sweetness.

citrus, brightfloral notesclean maltgrapefruit

◐ Geschmack

The palate enters with crisp, medium body and a juicy citrus bite that unfolds across the middle. Bitter citrus notes from the hop bill emerge with clarity—38 IBU providing structure without harshness—while Crystal malt adds a thread of subtle caramel sweetness. The finish transitions to a dry, lingering bitter edge with fruity complexity that keeps evolving.

hoppy, citrusmedium-bodiedbitter citrusfruity finish

◑ Abgang

The bitter citrus character holds through the aftertaste with a refreshing, slightly dry quality. The finish is clean and measured, inviting another sip rather than demanding it.

trockencitrus linger
80
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
81
Aussehen
78
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Asturies Pale Ale heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Asturies Pale Ale

Über American Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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