Bio Zwickl naturtrüb
Ein unfiltriertes untergäriges Bier, benannt nach dem Zwickel, dem kleinen Hahn, an dem der Braumeister das Jungbier direkt aus dem Tank verkostet. Die Hefe bleibt im Bier, es zeigt sich goldgelb mit kräftiger Trübung und feinporigem, schneeweißem Schaum. Hopfen und Malz halten sich im Duft die Waage: frischer Brotteig und Getreide auf der einen Seite, eine sanft blumige und kräutrige Hopfennote auf der anderen, dazu eine leichte hefige Fruchtigkeit. Am Gaumen ist das Zwickl frisch und vollmundig, runder als die filtrierten Biere, und endet weich mit leichter Bittere.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Bio Zwickl naturtrüb
Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
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