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Bio Hell

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Das Standard-Helle der Brauerei, lange Jahre als EdelHell im Handel. Es leuchtet goldgelb und glänzend unter feinporigem, schneeweißem Schaum. Volles, brotiges Malz trägt den Duft, dazu kommen eine zart-fruchtige Note und ein milder, leicht blumiger und kräutriger Hopfen. Am Gaumen wirkt das Hell spritzig und frisch, mit weicher Getreidenote und sanfter Süße in der Mitte, und klingt rund und weich statt herb aus. Gegenüber dem würzigeren Urstoff ist es heller in der Farbe und klarer im Malz. Die Stammwürze liegt bei 11,5 %.

Alk.
5,0 %
Bitterkeit
Mild10 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
brotartigmalzigsauber
brotartig
malzig
sauber
fruchtig
blumig
kräutrig
Aroma
The nose is dominated by full, bready malt character—clean grain with a soft, slightly toasted quality.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Bio Hell

◎ Aussehen

A gleaming golden lager with brilliant clarity and luminous pale yellow hue. The head is striking—dense, fine-bubbled, and snow-white, forming a stable cap with delicate lacing that clings to the glass. Carbonation is visibly lively, with a steady stream of tiny bubbles rising through the clear body.

pale goldenfine white headbrilliant clarityfine carbonation

◌ Aroma

The nose is dominated by full, bready malt character—clean grain with a soft, slightly toasted quality. A delicate fruity note emerges underneath, lifted gently by mild floral and slightly herbal Edelhopfen notes that remain understated and graceful. The overall impression is fresh and inviting, without aggressive spice or herbal intensity.

bready maltdelicate fruitmild floral hopsclean grain

◐ Geschmack

The palate opens with a crisp, lively entry and soft graininess that builds toward a gentle sweetness in the mid-palate. Malt backbone is clean and rounded rather than assertive, with a subtle fruity undertone providing balance. Bitterness is minimal and restrained, allowing the malt's natural sweetness to persist without sharpness or harshness.

soft graingentle malt sweetnesslow bitternesslively body

◑ Abgang

The finish is round and smooth, with no bitter edge. The aftertaste fades gracefully, leaving behind a clean, slightly sweet grain character that lingers briefly and pleasantly.

weichclean finish
78
hopIQ Wertung
Aroma
77
Geschmack
76
Aussehen
85
Abgang
74
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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