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Fässla Helles

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Das Helles ist die jüngste Sorte im festen Sortiment des Fässla, ein goldgelbes Helles fränkischer Prägung. Mit 12,5 °P Stammwürze und 5,4 Prozent Alkohol ist es etwas kräftiger eingebraut als viele Helle. Im Vordergrund stehen weiches, honigartiges Hellmalz und frisches Brot, darüber ein leicht blumiger, kräuteriger Hopfenton. Die Bittere ist sanftherb und zurückhaltend, die Kohlensäure mäßig, und der Abgang bleibt sauber mit einer anhaltenden Malzsüße.

Alk.
5,4 %
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malzigsauberHonignoten
malzig
sauber
Honignoten
brotartig
blumig
kräutrig
Aroma
The nose opens with soft, honeyed pale malt and fresh bread—a gentle, approachable foundation.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Fässla Helles

◎ Aussehen

A bright, clear golden hue with excellent transparency and pale straw highlights. The head forms dense and white, with fine carbonation that supports steady lacing down the glass. The visual presentation is clean and inviting, characteristic of a well-crafted Franconian lager.

bright goldenfine carbonationpersistent lacing

◌ Aroma

The nose opens with soft, honeyed pale malt and fresh bread—a gentle, approachable foundation. Light floral and herbal hop notes emerge atop, adding subtle complexity without assertiveness. The overall impression is restrained and clean, with no harsh phenolic or solvent character.

honeyed maltfresh breadlight floral hops

◐ Geschmack

Entry is smooth and malt-forward, with the honeyed character carrying through the palate. A light floral and herbal hop presence provides balance without dominating. The bitterness is gentle and rounded rather than sharp, integrating seamlessly with the malt sweetness to create a harmonious, drinkable profile.

soft malt sweetnessrounded bitternessherbal balance

◑ Abgang

Clean and lingering, with residual malt sweetness persisting through the aftertaste. The gentle hop bitterness fades smoothly, leaving a dry but not austere conclusion that invites another sip.

clean finishlingering malt sweetness
80
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
79
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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