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Fässla Lagerbier

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Das Lagerbier ist der Klassiker des Hauses, ausgeschenkt auch an der Gassenschänke und bei jungen Bambergern ein verbreitetes Wegbier. Die Brauerei spricht von einer kräftigen Gelbtönung und einem leicht vollmundigen, etwas malzigen Körper; im Glas steht es tiefgolden bis hell bernsteinfarben. Mit 12,5 °P Stammwürze und 5,5 Prozent Alkohol prägen toastiges Getreide, Brotkruste und Karamell mit einem Hauch Honig das Bild, kräuterige, würzige Hopfen und etwas Orangenschale halten dagegen. Der Abgang ist trocken und leicht herb.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
amber12
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
toastigKaramellnotenbrotartig
toastig
Karamellnoten
brotartig
kräutrig
malzig
würzig-hopfig
Aroma
The nose is delicately clean and malty, offering subtle grainy and bread-like notes that exemplify traditional Bavarian brewing.
auch:Orangennoten,Honignoten,sauber
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Fässla Lagerbier

◎ Aussehen

Fässla Lagerbier presents a brilliant bright golden hue that is characteristic of the Helles style. The beer displays excellent clarity with pristine transparency and a white head that settles to a fine lacing. Carbonation appears lively and well-integrated, suggesting proper conditioning and serving technique.

bright goldencrystal clearwhite headeffervescent

◌ Aroma

The nose is delicately clean and malty, offering subtle grainy and bread-like notes that exemplify traditional Bavarian brewing. There is an understated sweetness from the malt without any aggressive hop character or off-notes. The aroma is refreshingly straightforward, inviting further exploration of the palate.

clean maltbready grainsubtle sweetnoble simplicity

◐ Geschmack

The palate is remarkably clean and smooth, with a malty foundation that provides body without heaviness. Bread and grain flavors dominate the mid-palate with a gentle sweetness that remains balanced and approachable. The finish is crisp and refreshing with minimal bitterness, making this an exceptionally quaffable lager.

malt-forwardbread notessmooth bodycrisp finish

◑ Abgang

Fässla Lagerbier concludes with a clean, refreshing exit that leaves the palate ready for the next sip. The aftertaste is dry and brief, with lingering grain character that reinforces the beer's traditional Bavarian heritage.

saubererfrischendtrocken
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
84
Aussehen
85
Abgang
80
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Fässla Lagerbier heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Fässla Lagerbier

Über Amber Lager

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Was ist ein Amber Lager?

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