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Flamingo Lingo

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Ein doppelt kaltgehopftes New-England-Pale-Ale mit gut trinkbaren 4,4 %. Tropenfrucht steht vorn, getragen von Citra, Mosaic und El Dorado, in manchen Händlerlisten kommt Idaho 7 dazu. Viel Hopfen bei wenig Stärke, ein Pale Ale, bei dem man gern beim nächsten Glas bleibt. Es ist das meistbewertete Bier im Untappd-Konto der Brauerei, mit über tausend Bewertungen.

Alk.
4.4%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischhopfigzitrusartig
tropisch
hopfig
zitrusartig
saftig
sauber
malzig
Aroma
The nose leads immediately with tropical fruit esters—pineapple, mango, and stone fruit—driven by the Citra, Mosaic, and El Dorado hop blend.
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Flamingo Lingo

◎ Aussehen

Flamingo Lingo presents a bright golden hue with light haziness characteristic of the New England pale ale style. The head forms quickly and maintains decent retention, with fine bubbles creating delicate lacing down the glass. Moderate carbonation lifts the body without excessive aggression.

golden, hazybright carbonationfine lacing

◌ Aroma

The nose leads immediately with tropical fruit esters—pineapple, mango, and stone fruit—driven by the Citra, Mosaic, and El Dorado hop blend. Subtle citrus zest and pine undertones emerge beneath the fruit-forward presentation. Light bready malt provides a restrained base that supports rather than dominates.

tropical fruit forwardcitrus zestpineapple and mango

◐ Geschmack

Entry is clean and refreshing, with tropical fruit flavors mirroring the aroma—juicy stone fruit and citrus notes build across the palate. Bitterness sits at moderate levels, integrating smoothly without sharp edges; the hop load feels substantial yet remains balanced for the beer's sessionable strength. Malt sweetness provides just enough structure to prevent the beer from thinning out.

juicy, soft bitternessbalanced hop presenceclean palate

◑ Abgang

The finish is dry and snappy, with lingering citrus and a whisper of pine fading cleanly. Aftertaste remains pleasant and unobtrusive, inviting another sip.

dry, crispcitrus fade
80
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
80
Aussehen
78
Abgang
79
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Speisebegleitung

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Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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