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4-4-Brew

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4-4-Brew ist ein Pale Ale mit 4,0 %, gebraut für den Sommer 2026; dasselbe Bier lief auch unter den Namen On The Bounce und Brightside. Es ist sehr erfrischend und leicht zu trinken, mit mäßig malzigem Körper und saftigen Zitrus- und Tropenfruchtnoten.

Alk.
4%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischzitrusartigsaftig
tropisch
zitrusartig
saftig
malzig
sauber
hopfig
Aroma
The nose leads with juicy citrus notes—lemon and lime zest predominate—paired with tropical fruit esters suggesting stone fruit and subtle pineapple character.
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für 4-4-Brew

◎ Aussehen

4-4-Brew presents a pale golden hue with bright clarity and good transparency. The head forms with moderate density and shows solid retention, leaving fine lacing along the glass. Carbonation is evident and well-integrated, creating a gentle effervescence throughout.

pale goldenclear, brightmoderate head retentionwell-carbonated

◌ Aroma

The nose leads with juicy citrus notes—lemon and lime zest predominate—paired with tropical fruit esters suggesting stone fruit and subtle pineapple character. Beneath lies a clean, understated Malz backbone with a light biscuit quality. Noble hop resins provide gentle floral and herbal counterpoint without overwhelming the fruit-forward profile.

citrus zesttropical fruit, stone fruitclean malt basegentle hop spice

◐ Geschmack

The palate enters with moderate malty sweetness and a soft, approachable body that belies the modest 4% ABV. Citrus and tropical fruit flavors mirror the aroma, developing through the mid-palate with natural juiciness rather than artificial sweetness. Bitterness registers at a restrained level—around 35 IBUs—providing balance without harshness or lingering assertiveness.

moderate malt sweetnessjuicy citrus, tropical fruitsoft bodyrestrained bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and relatively short, allowing the fruit character to fade gracefully without residual cloy or metallic notes. A light dry quality emerges in the aftertaste, inviting another sip.

clean finishdry aftertasteerfrischend
76
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
76
Aussehen
75
Abgang
74
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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