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Citra Pop

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Frische Ananas, Mango und Steinobst füllen das Glas, dazu Pfirsich und eine zurückhaltende Bitterkeit. Extra helles Malz und viel Hafer sorgen für ein superweiches Mundgefühl. Gehopft mit Citra in mehreren Formen (T90, Dolde, Dynaboost, Hyperboost) und dem Cryo-Pop-Blend von Yakima Chief. Ein Pale Ale mit 5,2 %, das die Frucht nach vorn stellt und die Bittere klein hält.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischPfirsichnotenfruchtig
tropisch
Pfirsichnoten
fruchtig
zitrusartig
hopfig
sauber
Aroma
Intensely fruity nose dominated by fresh pineapple and mango, with supporting notes of stone fruit and peach that layer seamlessly.
auch:malzig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Citra Pop

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a bright, effervescent character. The head forms quickly and maintains good retention, with fine lacing that clings to the glass as you drink. Carbonation appears lively and well-integrated throughout.

pale goldenbright claritypersistent head

◌ Aroma

Intensely fruity nose dominated by fresh pineapple and mango, with supporting notes of stone fruit and peach that layer seamlessly. The Citra hop forms in multiple expressions creates a complex, fruit-forward aromatic profile without any harsh or grassy top notes. Subtle background malt provides gentle support without competing.

tropical fruitpineapple, mangostone fruit, peach

◐ Geschmack

Entry brings immediate fruit character with pineapple and mango leading on the palate. The extra pale malt and generous oat content create a soft, silky mouthfeel that allows the hop fruit to shine. Bitterness remains restrained at 35 IBU, sitting in the background as a balancing element rather than a dominant feature.

fruit-forwardsoft, creamy mouthfeellow bitterness

◑ Abgang

Clean, dry finish with lingering fruity notes that gradually fade. The modest alcohol and restrained bitterness allow the tropical character to persist without becoming cloying.

dry finishfruity aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
77
Aussehen
76
Abgang
75
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Über Pale Ale

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Was ist ein Pale Ale?

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