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Asahi Gold

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Asahi Gold kam im April 2026 auf den Markt, als erste neue Standardmarke mit 100 Prozent Malz seit neun Jahren und erste neue Marke nach dem Cyberangriff von 2025. Die Schüttung ist rund anderthalbmal so groß wie bei früheren Asahi-Bieren, als Zutaten dienen nur Malz und Hopfen, vergoren wird mit demselben Hefestamm wie bei Super Dry. Die Nase ist sauber, mit leichtem Getreide und etwas blumigem Hopfen; am Gaumen zeigt sich ein voller, brotiger Körper mit Keksnote, zurückhaltende Bittere und ein frischer, klarer Abgang.

Alk.
5,5 %
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
sauberbrotartigblumig
sauber
brotartig
blumig
malzig
Aroma
The nose is restrained and clean, leading with soft grain notes underscored by a subtle maltiness.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Asahi Gold

◎ Aussehen

Asahi Gold presents a bright, pale golden hue with excellent clarity and lively carbonation. The head forms readily and persists with fine, delicate lacing that clings to the glass walls. The overall presentation is clean and inviting, characteristic of a well-crafted pale lager.

pale goldenbright claritypersistent headfine carbonation

◌ Aroma

The nose is restrained and clean, leading with soft grain notes underscored by a subtle maltiness. Delicate floral hop character emerges gently, adding a refined touch without dominating. The aromatic profile reflects the all-malt grain bill, offering straightforward cereal sweetness without adjunct character or harsh notes.

clean grainsoft floral hopslight malt sweetness

◐ Geschmack

The palate opens with a full, bready body that fills the mouth pleasantly, supported by the elevated grain bill. Biscuit notes develop in the mid-palate, adding depth and a gentle toasted quality. Bitterness remains restrained and well-integrated, allowing the malt character to shine before transitioning to a crisp, tidy finish.

vollmundigbrotigbiscuit noterestrained bitterness

◑ Abgang

The finish is crisp and clean, with lingering malt sweetness that fades gracefully. The aftertaste remains dry and refreshing, inviting another sip without any harsh or astringent qualities.

crisp finishdry aftertasteerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
77
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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