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Asahi Nama Beer

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Asahi Nama Beer, in Japan als Maruef bekannt, erschien 1986 und hielt sich jahrzehntelang nur als Fassbier in Gaststätten, bevor es 2021 wieder in die Dose kam. Gebraut wird es aus Malz, Reis, Mais und Stärke nach der hauseigenen milden Machart, mit 4,5 Prozent und weniger Kohlensäure als Super Dry; eine spätere Überarbeitung hob den Vergärungsgrad an. Das Bier liegt weich im Mund, mit sanfter Getreidesüße, zartem Hopfenduft, maßvoller Bittere und einem runden, glatten Abgang.

Alk.
4,5 %
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malzighopfigsauber
malzig
hopfig
sauber
Aroma
Subtle and restrained on the nose, with soft grainy notes from the malt and rice base.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Asahi Nama Beer

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a fine, delicate white head. The carbonation is noticeably softer than typical mass-market lagers, creating a gentle effervescence that allows the head to settle into a thin, persistent lacing around the glass.

pale goldenbright clarityfine headgentle carbonation

◌ Aroma

Subtle and restrained on the nose, with soft grainy notes from the malt and rice base. A delicate floral hop character emerges without asserting itself, while the overall impression remains clean and gentle, free from any harsh solvent or adjunct aromas.

grainy sweetnessdelicate hop aromaclean nose

◐ Geschmack

Entry is soft and mellow on the palate, with a gentle malty sweetness that builds from rice and corn adjuncts. The mid-palate reveals a balanced moderate bitterness that prevents the beer from becoming cloying, while the soft carbonation allows the flavors to sit comfortably rather than dominate.

smooth mouthfeelmoderate bitternessmalty-sweetbalanced

◑ Abgang

The finish is round and smooth, with the bitterness fading gracefully into a clean, slightly dry aftertaste. No harsh edges or lingering sweetness; the overall impression is refreshing and approachable.

clean finishweicherfrischend
72
hopIQ Wertung
Aroma
72
Geschmack
74
Aussehen
75
Abgang
72
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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