Ease Up
Goldenes Session IPA nach dem Vorbild der leichteren amerikanischen IPAs; die Rezeptur ist um Hopfen aus England und den USA gebaut. Das Malz steuert nur etwas Keks bei, der Rest ist Hopfen: harzige Kiefer, Pfirsich und Melone, zum Schluss Grapefruit mit leichter Schalenbittere. Centennial und weitere US-Sorten treffen auf britischen Pilgrim, darunter Pale-Ale-, Münchner und Kristallmalz sowie Hafer. Ein Enzym senkt im Brauprozess den Glutengehalt unter 20 ppm, das Bier gilt damit als glutenfrei.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Ease Up
Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.
Über Session IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Session IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfen-, Pfirsich- und Harznoten wie Ease Up erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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