hopIQ hat 10 Biere mit denselben Beeren- und Fruchtnoten gefunden wie Ick bin Himbeere. Ein Sommerbier nach Art einer Berliner Weisse mit Frucht, mild säuerlich und erfrischend, mit rosa Schaumkrone. Die Maische besteht aus Pilsner Malz mit Anteilen von Carahell und Weizenmalz, unterstützt von Callista, einem Hopfen mit feinen Aromen von Grapefruit und Himbeere. Im Lagertank kommen frische pürierte Himbeeren dazu, sie machen 10 % der Zutaten aus. Das Ergebnis hat ein weiches, rundes Mundgefühl und einen trockenen Abgang. Mit 3,8 % vol. empfiehlt die Brauerei es als Aperitif oder als Basis für Sommercocktails. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Cherry Sour — 85%. Noch kein Twin im Katalog.
5 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 85%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
