hopIQ hat 10 Biere mit denselben Röst- und Schokoladennoten gefunden wie Unertl Ursud. Ein dunkles Weißbier mit 5,8 Prozent, gebraut zur Erinnerung an die Schlacht von Hohenlinden im Jahr 1800 und die Leiden der Bevölkerung. Es steht fast schwarz im Glas, unter einer dichten, cremigen Schaumkrone. In der Nase treffen Gewürznelke, Banane und Birne auf kräftiges Röstmalz. Am Gaumen wirkt es voll und weich mit nussiger, bananiger Frucht, dann wandert es zu dunkler Schokolade, Kaffee, Haselnuss und gebrannten Mandeln, begleitet von zurückhaltender Hopfenwürze. Die Kohlensäure ist niedrig, der lange Abgang endet auf leicht bitteren Röstnoten. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Hummel Dunkles Weissbier — 74%. Noch kein Twin im Katalog.
2 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 74%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
